Cette tarte à la citrouille fera un excellent dessert pour la fête de l’action de grâce et la saison d’automne. Voici la version facile et rapide de cette recette.
Voici ce qu’il vous faut comme ingrédients pour cette recette
2 tasses de purée de citrouille
2 oeufs
3/4 tasse de sucre brun
1 cuillère à thé de cannelle
1/2 cuillère à thé de poudre de muscade
1/4 cuillère à thé de poudre de gingembre
1/4 cuillère à thé de sel
1 3/4 tasse de lait évaporé
1 croute à tarte
Pour réaliser cette tarte, vous aurez aussi besoin d’un moule de 9 pouces (23 cm).
Les étapes en photos pour réaliser cette recette
Préchauffer le four à 425 F.
Dans un grand bol, mélanger la purée de citrouille et les œufs.
Ajouter ensuite le sucre brun, la poudre de cannelle, de gingembre et de muscade.
Bien mélanger le tout et ajouter ensuite le lait .
Mélanger à nouveau et renverser la pâte à tarte dans la croûte à tarte.
Cuire pendant 15 minutes à 425 F et ensuite baisser la température à 350 F. Cuire à nouveau pendant 30 à 40 minutes.
Insérez un couteau qui doit en ressortir propre lorsque c’est prêt.
Sortir du four et laisser refroidir avant de servir. Réfrigérer pour de meilleurs résultats.
Bon appetit!
Vous pouvez garnir votre tarte de petits fruits, de crème fouettée ou de glaçage.
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