Pizza Sandwich aux épinards

Qui pourrait résister à cette succulente Pizza sandwich? Elle est si croustillante à l’extérieur. Pour d’excellents résultats, cuisinez le sandwich dans une poêle en fonte, une poêle anti adhésive ou une plaque chauffante électrique.

Les ingrédients qu’il vous faut

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4 cuillères à soupe de sauce tomate

4 tranches de toast

1/2 tasse de fromage mozzarella râpé

1 tasse de feuilles d’épinard

1/2 tasse de beurre non salé

De l’assaisonnement au goût (poivre, assaisonnement italien)

Vous pouvez le manger au déjeuner (petit déjeuner) ou en lunch.

Servez avec du lait chaud ou froid et des omelettes pour un petit déjeuner savoureux. 

Comment cuisiner la Pizza sandwich au fromage fondu?

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Beurrer une tranche de pain des deux côtés et réserver. Cette étape n’est pas à ignorer, puisque c’est ce qui donnera l’aspect croustillant à votre pain. 

Si c’est trop de beurre pour vous, beurrez simplement l’extérieur d’une tranche de pain puisque vous en mettrez de toute façon un peu dans la poêle.

Vous pouvez faire fondre le beurre et utiliser un pinceau pour le badigeonner sur les tranches de pain. 

Faire chauffer une cuillère à table de beurre dans une poêle adhésive ou en fonte. 

Laisser le beurre fondre complètement, puis déposer 1 tranche de pain beurré dans la poêle.

Garnir avec la moitié de chaque ingrédient, la sauce tomate, le fromage mozzarella râpé, les épinards. 

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Beurrer une face de la deuxième tranche de pain. Placez le pain, côté non beurré sur le fromage et les épinards et couvrir pendant 3 à 4 minutes.

Puis retournez votre fromage grillé pour commencer à griller l’autre côté sans couvrir à nouveau la poêle puisque le fromage a déjà fondu. Laisser griller à nouveau 3 à 4 minutes.

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Retourner encore de temps en temps pour un sandwich bien grillé.

Répéter le processus pour votre deuxième pizza sandwich. Trancher, servir et déguster. 

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Bon appétit!